Siamo i Brida Brothers, i fondatori della ristomacelleria dal 2020. Lavoriamo con passione, impegno e determinazione e insieme formiamo un team complementare!
Elia, con il titolo di studio di perito grafico, dopo svariati corsi e stage formativi di cucina, si reinventa dietro i fornelli con la passione per la carne e fin da subito prende le redini della cucina.
È a lui che spetta l’importantissimo compito della perfetta cottura della carne.
Andrea
, tecnico della trasformazione alimentare da sempre con la passione per la carne, lavora da quando ha sedici anni in questo settore. Colonna portante della società, lo potete trovare al banco macelleria e in sala per consigliarvi
al meglio in ogni vostra scelta.